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<p>在劳动节,美国人庆祝工人的成就及其对国家繁荣的贡献忽视农民和粮食系统工人往往被忽视他们中的许多人生活在贫困线以下并依靠政府的营养援助计划六分之一在我们国家的劳动力,或者在食品生产链中种植,加工,运输,销售和提供食品的2000万人,我们承诺支持公平的劳动条件并将食物送入我们这个国家的食品运动已经取得近年来取得的重大进展对食品问题的关注从未如此之高农民市场爆炸无数学校现在有菜园我们更关注饮食与健康之间的关系然而,大多数粮食劳动问题仍在农场工作在雷达之下仍然是该国第八个低薪工作他的典型农场工人每年挣14,000美元(远远低于典型收入的一半)所有工人),许多小型家庭农民也在努力谋生</p><p>餐饮业包括全国10个最低工资职业中的6个</p><p>接受小费的工人的联邦最低工资仅为每小时213美元,并已冻结在这样的过去20年的低水平(尽管许多州的最低工资较高,只有7个国家的最低工资没有最低工资)几乎一个根据食物链工人工会的报告,三分之一的食品工人经历了粮食不安全(接近饥饿)在一年中的某些时候,并努力支持他们的家庭食品工人使用食品券的价格超过其他食品的15倍大约80%的美国劳动者从未接受过促销活动,五分之四的人没有带薪病假,即使他们每天都在处理我们的食物,近年来劳工运动必须赢得胜利,工人联盟(CIW)可以在佛罗里达番茄农场建立,通过其公平的食品计划赢得了更好的生活和工作条件,这是一个独特的伙伴关系,包括农场工人,番茄种植者和买家Taco Bell,麦当劳,汉堡王,地铁和其他公司同意,除其他外,向种植者支付超过15年的“每磅英镑”溢价,CIW已经释放了超过1,200名农民工,没有非自愿的奴隶制结合UNITE HERE真正的食品实际工作活动帮助芝加哥和纽黑文的学校食堂工作人员赢得了确定学校午餐菜单的声音,除了芝加哥的工资增长和更好的福利之外,会员UNITE HERE Local 1还允许学区承诺不开设有厨房的学校学校只能重新加热食物,以便自助餐厅工作人员可以通过刮取A组来烹饪更多食物社会责任餐厅正在与食品和饮料中心(ROC)合作领导行业改革,这是一个非营利组织代表餐馆工人寻求赌注就业标准,但其他餐馆不愿意遵循他们的道路,因为对成本增加的夸大恐惧反对者认为餐馆工人的工资增加会导致更昂贵的饭菜,但根据加州大学伯克利分校的食品劳动研究中心的说法想法是提高所有工人的最低工资,包括餐馆工人建议的“最低工资公平法”平均每户每天花费10美分每个季节性农场工人每年平均家庭食品成本增加15美元,高于贫困线工资的增加也将减少对纳税人的需求 - 提供食品优惠券协助沃尔玛的低薪工人获得约620亿美元的公共福利,包括食品券,以便在更广泛的食品运动中促进公平合理的食品,年国庆食品日 - 10月24日 - 关注食品和农场工人在每个食物日的正义,人们在全国范围内组织成千上万的活动,庆祝和享受真正的食物和促进改善食物政策在劳动节,我们庆祝工人的成就,每天当我们购买食物或外出吃饭时,让我们尽力支持喂养我们的食物以下是您如何参与支持负责任餐厅的方式雇主​​选择在ROC的食客指南中突出显示的其中一家餐厅外出就餐 不要向厨师和服务员询问工作条件,因为您将在未来几天询问您的食物,请访问wwwfooddayorg获取有关Facebook和Twitter关注的食品链工会的资源和想法,并注册他们的e - 邮件列表,