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<p>现在 - 在阅读这些文字时 - 在美国消费了818只热狗</p><p>另一个818 ......现在</p><p>国家热狗和香肠委员会(是的,这是真的)估计美国人在阵亡将士纪念日和w88优德电脑版登录之间吃掉了70亿条热狗</p><p>如果大量的热狗不会让你觉得不舒服,那么这可能是:那些弗兰克斯加起来减少了数十亿磅的温室气体排放</p><p>热狗季节在路上约有200万辆汽车,为期一年</p><p>此外,这甚至不包括抛在烤架上的所有汉堡和牛排</p><p>它也不计算肉类生产的所有其他环境影响 - 栖息地丧失,用水,杀虫剂使用和对野生动物的直接威胁</p><p>另一方面,豆腐狗占牛肉热狗排放量的三分之一 - 土地和水资源减少,以及野生动植物冲突减少</p><p>这并不是说我对豆腐狗有任何异议,但对某些人来说,这仍然不是一个有吸引力的权衡</p><p>好事远远不是缩小w88优德电脑版登录庆祝活动环境足迹的唯一选择</p><p>我与之合作的生物多样性中心汇集了一系列非灭绝的烧烤菜肴,由顶级纯素厨师和博主提供十几种食谱,包括Alicia Silverstone(The Kind Diet),Bryant Terry(非洲素食者),Laura Theodore(Jazzy)素食)和素食黑金属厨师</p><p>菜单包括更多传统食品 - 如热狗替代品和鳄梨调味酱 - 给新的冒险宠物 - 如烤红薯和智利花生玉米饼和巴厘岛辣绿豆沙拉</p><p>本周末的烧烤不仅要考虑地球的健康状况</p><p>哈佛大学的一项研究发现,每增加一红肉,过早死亡的风险就会增加13%</p><p>如果加工肉类 - 如热狗 - 风险将增加到20%</p><p>从好的方面来说,微小的变化可以产生很大的不同</p><p>一旦开始用植物蛋白替代肉类,您的统计寿命将开始增加</p><p>这同样适用于这个星球</p><p>每周一天减少饮食中的肉类可以节省更多的排放量,而不是改用当地的饮食</p><p>如果美国每个人每周只花一天时间从盘子里取出肉类和奶制品,那相当于在路上停用了760万辆汽车</p><p>它本身并不能解决气候危机,但这是一个非常好的开端</p><p>w88优德电脑版登录标志着夏季的非正式结束 - 或者正如一位家畜分析师所说,“这是本季肉食消费的最后一站</p><p>”但是我们可以选择从烤架上灭绝,让这个周末成为气候,