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特易购改变了对肯尼亚绿豆的规定,以减少食物浪费

<p>特易购将放宽从肯尼亚进口的优质绿豆的规定,此举预计每年可节省超过135吨的可食用作物</p><p>这家英国最大的零售商表示,购物者对预先准备好的蔬菜的关注意味着,直到最近,种植者才被要求在严格规定的尺寸范围内供应细豆,然后在包装和运往英国之前修剪它们的“绳子”</p><p>此举最初是作为一种方便措施,帮助人们想要“准备烹饪”的蔬菜,不需要任何准备,但Tesc​​o最近的研究表明,顾客现在更喜欢未切割的豆类</p><p>新的长度规格意味着购物者应该从更新鲜,未切割的产品中受益,这意味着家庭中的食物浪费更少</p><p>通常修剪过的豆子会被挑剔的购物者去掉它们的棕色末端</p><p> “我们已经听取了客户的意见,他们告诉我们他们想要品尝美味的优质新鲜产品,而不是制服上浆,”Tesco新鲜食品商务总监Matt Simister说</p><p> “我们的总体目标是尽可能多地使用可食用作物</p><p>如果有盈余,我们将与供应商合作寻找出口 - 例如,将我们的种植者与我们的新鲜和冷冻供应商联系起来,以便用于即食食品等食品</p><p>“特易购最近因揭幕而受到抨击一系列新的农场品牌,基于虚构的,英语听起来的农场名称,用于销售进口产品,

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